A mungó bab apró szemű, rendkívül könnyen emészthető, rostokban gazdag így segíti a salakanyagok távozását, a szervezet méregtelenítését. B-vitamint, vasat, folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium
Vitaminok: B1, B2, B3, B6, C, E
Jótékony hatása: méregtelenítő
Felhasználása: Távolkeleti ételek fontos összetevője. Csíráztatva salátaként fogyasztható.
Tápanyagtartalom:
Kalória: 1146 kJ/ 274 kcal, Fehérje: 23,1 g, Szénhidrát/ cukor: 41,5g/ 1,4g, Zsír/ telített zsír: 1,2g/ 0,27g. Rost: 17,3 g, Nátrium: 9 mg
Forgalmazó: GreenMark International Kft.
