Nagyon magas fehérjetartalmú. jótékony hatást gyakorol a szív-és érrendszerre.
A vér koleszterin- és trigliceridszintjét csökkenti a szójafehérje, így gátolja az érelmeszesedés kialakulását. Érdemes legalább napi 15 gramm szóját fogyasztani naponta.
Ásványi anyagok: foszfor
Vitamin: B1, B2, B6, P, E
Jótékony hatással van: szív-és érrendszer, koleszterin csökkentő, érelmeszesedés
Felhasználása: krémekhez, pástétomokhoz, szószokhoz, szójatejhez, szójajoghurthoz, tofuhoz
Tápanyagtartalom:
Kalória: 1353 kJ/ 323 kcal, Fehérje: 33,73 g, Szénhidrát/ cukor: 6,29g/ 6,22g, Zsír/ telített zsír: 18,1g/ 3g. Rost: 21,96 g, Nátrium: 4 mg
Forgalmazó: GreenMark International Kft.
