A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápanyagokban gazdag és segíti az emésztést. Használja egészsége érdekében sütéshez-főzéshez, akár finomliszttel fele-fele arányban keverve. A teljes kiőrlésű gabonákból készült termékek amellett hogy sok hasznos élelmi rostot, vitamint és ásványi anyagot (E-vitamin, B-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor) tartalmaznak.
A tönköly karbantartja testünket, segít megőrizni alakunkat, sőt fogyókúránknak is aktív részese lehet.
Rendkívüli fehérje - keményítő aránya miatt egyáltalán nem hizlal, ráadásul a belőle készült ételek dúsak, így kis mennyiség elfogyasztása is jóllakottságérzést kelt.
Eközben persze elegendő vitaminhoz és ásványhoz is jutunk.
A tönkölybúza egyedülálló sikértartalommal is bír, ami annyit jelent, hogy a belőle készült kenyerek kitűnő minőségűek, ráadásul hosszabban eltarthatók.
Mesterséges anyagokat nem tartalmazó ellenőrzött mezőgazdasági rendszerben termesztett tönkölybúzából készült teljes kiőrlésű liszt.
Átlagos tápérték 100gr termékben:
Energiatartalom: 1331 kj/315 kcal
Zsír 2,31 g
-ebből telített zyírsavak: 0,49g
Szénhidrát: 56,91g
-ebből -cukor: 3,06 g
-keményítő: 53,85 g
Fehérje: 12,52 g
Só: <0,01 g
Élelmi rost: 8,16 g
Forgalmazó: Eccofood Kft.