Hagyományos technológiával készült. Adalékanyag mentes. Lisztjavítószer mentes. Magyar gabonából őrölt.
Alkalmazása: Finomliszttel fele arányban keverve. Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához. Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva.
Forgalmazó: Elso Pesti Malom-es Sutoipari Rt.