Fogyasztható köretként vagy főételként. A köles lúgosító hatású élelem. A termék értékei miatt kiemelkedő helyet foglal el a reformtáplálkozás palettáján.
Főzés: háromszoros mennyiségű vízben.
Allergének a termékben: nincs.
Felhasználás előtt: válogassuk át. (a legtökéletesebb hántolással sem lehetséges a magvakkal azonos méretű egyéb szennyeződéseket eltávolítani.).
Szűrőben, folyó vízzel mossuk meg.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1457 kJ (348 kcal)
Zsír 2,9 g
-amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 71,6 g
-amelyből cukrok 0 g
Fehérje 10,5 g
Só 0,01 g
Forgalmazó: Dénes-Natura Kft.