Nincs olyan ember, aki ne ismerné a napérlelte szőlőszemek zamatosságát. A fürtös gyümölcs azonban rengeteg munkát is ad.

A belőle készített olaj egy különleges eljárás eredménye, mely során a magokat zúzzák és hidegen préselik. A Nature Cookta Szőlőmagolaj nem csak a sütemények készítésekor kiváló, hanem a különböző öntetek, szószok utánozhatatlan ,,fűszere” is.

Próbálja ki a lazacos ételek készítésénél is ezt az értékes beltartalmú kivonatot.

A szőlő történelme: Az építészet és az irodalom is arról tanúskodik, hogy az emberek ismerték és régen is felhasználták a szőlőt.

A görögök épületdíszei fürtjeit formázzák, a korvinák iniciáléit is ennek a gyümölcsnek motívumai díszítik, s az Íliász és az Odüsszeia is rengeteg említést tesz róla. Az ásatások során rengeteg szőlőművelő szerszám előkerült.

A honfoglaló magyarok letelepedésük után a szőlőt már itt találták, így a gabonatermeléssel egyidőben tudták művelését elsajátítani. Mátyás király idején pedig aki szőlőt ültetett, az adókedvezményben is részesült.

A szőlő az a kúszónövény, amelyet a kártevőktől rendszeresen óvni kell. A középkorban a szerzetesek nagy gonddal művelték, s eleinte inkább vörösbort készítettek, amely Krisztus vérét jelképezte.

Szüret után a pincékbe vitték a bort, azonban a tapasztalatok vezették rá az embereket arra, hogy betakarítása után is gondozni kell, ha ízletes bort akarnak sokáig fogyasztani.

A szőlőmagolaj a konyhában: A Nature Cookta Szőlőmagolaj sütések alkalmával is az érett szőlőre emlékeztető aromát kölcsönöz az ételeknek. Könnyed ízét a kíméletes, hideg sajtolásnak is köszönheti. Ha igazán ízletes dresszinget, szószt, pácot vagy öntetet készítene, akkor a szőlőmagolaj hozzáadásával tudja a legtökéletesebb ízt elérni az ételeknél.

Használhatja tésztákhoz és péksüteményekhez egyaránt, az eredmény mindig egy nagyon könnyed állagú, ízletes finomság lesz. Hűvös, sötét helyen tároljuk! A szőlőmagolaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.

Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia: 3663 kJ/ 891 kcal Zsír: 98,91 g amelyből telített zsírok: 12 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukrok: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g

Tartalmaz: 100% szőlőmagolaj

Kiszerelés: 100 ml